Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная

Ингредиенты:

 

 

2 куриных окорока

Колбаса копченая – 200гр.

Сосиски – 2 шт.

Соленые огурцы – 3 шт.

Лук – 3 шт.

Томатная паста – 3 ст.л.

Маслины без косточек – 0,5 банки

Лимон

Зелень

 

Приготовление:

 

Сварите бульон. На сковороде пассируйте нарезанный лук с томатной пастой

Огурцы и колбасу с сосисками нарежьте средними кубиками. Маслины порежьте полукольцами

Добавьте все в кипящий бульон, варить 10-15 мин.

Готовый суп украсьте зеленью, добавьте ломтик лимона и сметану.

Добавить комментарий