Борщ с говядиной

Ингредиенты:500 г говядины (лучше всего грудки или лопатки)1 большая свёкла2 средние моркови1 средняя луковица3-4 картофелины300 г белокочанной капусты3 ст. ложки растительного масла2 ст. ложки томатной пасты1 ст. ложка уксуса (по …

Суп-пюре из картофеля.

Суп-пюре из картофеля. На 4 порции: • Пол килограмма свинины на кости • Пол литра жирных сливок • Два стебля сельдерея • Два стебля лука-порея • 320 грамм замороженного горошка …

Куринный супчик с грибами и брокколи

Ингредиенты: Окорочок куриный Брокколи замороженная – 200гр. Грибы шампиньоны замороженные – 200гр. Вермишелька – 100гр. Лук – 1шт. Морковь – 1 шт. Соль Зелень Приготовление: Сварите куриный бульон. Сделайте зажарку …

Сырная закуска

Ингредиенты:   Сыр твердых сортов – 150 гр. Чеснок – 2 зуб. Майонез – 3 ст.л.   Приготовление:   Сыр натрите на мелкой терке, чеснок пропустите через пресс. Все смешайте …

Салат «Греческий летний»

Ингредиенты:     Помидор – 1 шт. Огурец – 1 шт. Листья салата Маслины без косточек Масло оливковое и уксус винный для заправки   Приготовление:   Овощи порежьте, посолите, добавьте …

Салат «Цезарь»

Ингредиенты:         Листья салата Помидоры – 1 шт. Грудка курицы-гриль Соус сливочно-чесночный «Кальве» Лимон – 1 долька Сыр пармезан – 50 гр. Сухарики ржаные   Приготовление:   …